Foto: Dayane Oliveira
A Secretaria da Mulher, Direitos Humanos e Cidadania de Itaquaquecetuba, em parceria com o Fundo Social de Solidariedade e a Doceria da Babi, está com inscrições abertas para um workshop de ovos de Páscoa.
São 30 vagas e as inscrições devem ser feitas pelo link (cutt.ly/L3aLXkz) até esta quinta-feira (9). O curso é direcionado para quem reside em Itaquaquecetuba e tenha 18 anos ou mais.
Serão apresentadas técnicas de produção artesanal de bombons e ovos de chocolate, tanto no modelo tradicional como de colher, planejamento da quantidade de matéria-prima, do derretimento e temperagem à modelagem e decoração, considerando aspectos de qualidade e as normas de higiene e segurança do trabalho.
As aulas acontecerão nos dias 13 e 17 deste mês, das 9h às 11h, na Casa de Cursos (rua Dirce Passos, 14 – Centro). O material didático, assim como os produtos utilizados durante a produção dos ovos de chocolate, serão fornecidos pela secretaria.
